百貨週年慶: 這樣吃，讓妳殺出重圍!
百貨週年慶: 誰說週年慶期間的女人都是失心瘋！！！只能說週年慶激發了女人們無限的潛能，折扣迅速運算，買千送百與各銀行優惠的最佳瞎拼組合，每個關鍵都必須有超人清晰的腦袋。當然也要具備堅定明確的意志力，才能在限時搶購時，瞬間分析這物是否該敗？敗了後，又是怎麼個的下場？！
因此，出發前往週年慶百貨戰場的早餐，可不能隨便亂吃，酸女孩團隊量身打造一款具備蔬果、蛋白質、碳水化合物，低卡高纖又有續航力的料理。例如雞肉中的高蛋白質可讓人思考敏銳，料理中少量的義大利麵，是為複合碳水化合物，可以快速的被轉換成葡萄糖，葡萄糖支援大腦的運作，適量不過量時，可以讓頭腦清楚，人也會較有元氣；菠菜中大量的葉酸、維生素B也是護腦的好營養；而柑橘類的豐富維生素C與美好的香氣，也有醒腦提神的功能。所以記得，吃了再上，保持最佳狀態喔！
【美味的關鍵】
● 喜歡香草風味的話，加入微量九層塔、迷迭香碎，將會美味加備。
【食材】2人份
柑橘類 (橘子、葡萄柚)、菠菜1把、綠色蔬菜適量、雞里肌2~4小條、螺旋麵1人份、蒜泥4瓣、黑胡椒/白胡椒少許、海鹽1/4小匙、橄欖油1.5大匙
【作法】
1.將雞里肌洗淨擦乾，以少許海鹽、白胡椒調味，靜置5~10分鐘，待用。
2.將雞肉放入鍋中，加入半匙橄欖油，以中小火煎熟後放涼。
3.燒一鍋水，加入一小匙鹽，水滾時，放入螺旋麵，煮熟後，撈起瀝乾。
4.取一平底鍋，加入1大匙橄欖油，以中火加熱，放入蒜泥，快速拌炒出香氣後，放入菠菜、螺旋麵，加入適量的鹽、黑胡椒(喜歡香草風味的，可於此加入一同拌炒)，拌炒約2分鐘至菠菜熟後，關火，稍微放涼。
5.將菠菜、螺旋麵、雞肉、生菜、柑橘混勻後，即完成。
「周年慶神力女超人」吃這些，就能殺出重圍
