豬排蛋吐司：只需要一個醬料，就能在家做出早餐店豬排蛋的美味！
豬排蛋吐司:早餐店的肉片蛋，早起15分鐘，拌醬預醃肉片加煎烤，就能輕鬆完成，健康吃。
【食材】1人份
豬里肌片2片、雙味拌醬1.5大匙、蒜頭1瓣、香油1/4小匙（可無）、雞蛋、吐司、蔬菜適量、油適量
【做法】
1.豬里肌片如果是有點厚度的，建議以叉子插肉片數十下，先斷筋，煎好後口感會較軟嫩。
2.雙味拌醬、蒜泥、香油混合，醃漬豬里肌片5～10分鐘（越厚醃越久）。
3.鍋中放入1小匙油，中小火熱油後，放入豬里肌片，上色後即可翻面，煎熟關火。
4.吐司烤上色，依喜好抹上奶油或美乃滋，夾上肉片、蔬菜、蛋，即完成。
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