文字/白果中醫師
到了夏天好熱，好想喝冰水消暑，這樣對身體好嗎？還有什麼解熱的方式？
白果中醫師：
很熱的時候，吃冷的東西是一大樂趣！然而由於身體的反應，如果冰冷的東西在體內堆積過多，會造成身體的壓力：本來只需要對付外界的熱氣，現在體內又多了異常的冰冷要調節，平添負擔。
半杯冰水之內的量應該還是沒問題的。涼性的飲食也是一種選擇，例如仙草、風茹茶、西瓜、綠豆湯，可以帶走體內多餘的熱氣。至於外界環境，能用電扇就盡量不開冷氣吧！一方面可以活化排汗功能，一方面也比較環保。熱得難以忍受的話，也建議盡量開28度以上就好。
如果是天氣熱、晒太多太陽，推薦「風茹茶」；如果是體內濕熱，舌苔白又厚、四肢沈重、頭昏昏沉沉，推薦「綠豆薏仁」；如果室內生燥熱會有口破、失眠等問題，推薦「蓮子心茶」，除了綠豆薏仁是食物沒有傷害之外，風茹也幾乎沒有副作用，至於蓮子心，使用上一天以10根為限。
解熱推薦食譜：
同場加映提問：夏天天氣熱，小孩一直說好熱吃不下，該怎麼辦？
白果中醫師：
中醫一般是用「芳香化濕」的處方來開胃醒脾。這樣的原則也同樣適用於飲食，芳香類的藥物，很多都是辛香料。例如胡椒、花椒、九層塔、青蔥或各種香草粉末，或本身具有辛香性質的食材如大蒜、洋蔥、生薑泥、檸檬皮等，都有助開胃。
不過由於辛香料本身具有強烈的氣味，孩子的嗅覺若比較敏感，有時會產生明顯的厭惡感，要一樣一樣嘗試；或是香料加得太多、焙炒溫度太高，可能產生令人不快的苦味。又或是利用酸味的食材，譬如水果、醋也是一種疏通脾胃的開胃方法。
