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第三季中醫線上解惑,夏季飲食指南!

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1.讀者提問:

日照時間長,除了擦防曬或遮陽外,請問有什麼食材是可以改善,膚質跟美白?

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白果中醫師回覆:

凡是身體的活組織,一定需要血液帶來足夠的養分才會長得健康,就像樹葉需要根莖輸送水分,沒有水分就會枯萎。距離心血管系統最遙遠的皮膚,最容易缺少灌溉的!而且皮膚總面積實在太大了,如果身體不健康,哪會有餘裕來供應皮膚的營養?所以第一要務就是平衡身體的陰陽氣血,吃得均衡健康才是不敗的道理。其次,皮膚含水量與維他命C息息相關、腸道不通暢容易消耗體內水分,所以攝取水分、青菜水果不可缺少,尤其是滋陰養血的食材,像是桑椹、葡萄。

2.讀者提問:

請問白果中醫,天氣熱,就想吃生菜,有聽說這樣容易有小腹。我本身體質較濕,不知道吃食有沒有什麼可以注意、又兼顧消暑呢?謝謝

白果中醫師回覆:

生菜的部份,一般不會因此而有小腹,白果中醫為了健身,每週至少會吃四餐大量生菜,腰圍也是大減。另外您說的消暑、去濕大概就是綠豆薏仁最適合,尤其是綠豆(有綠豆皮的)最好。

3.讀者提問:

要如何改善「只要待在冷氣房就容易感到疲倦,即使冷氣房的溫度其實很舒適,並不會覺得冷或熱的環境。」有隨時補充水份(夏天一天會喝到3000cc上下),平常也有規律運動,但還是無法適應有冷氣的環境,只要吹到風就容易有倦怠感或感到頭痛,且這個疲累會隨天數遞增,直到週末離開冷氣房才改善(因為上班坐辦公室,無法避免不吹冷氣)

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白果中醫師回覆:

這個情況多半是您有氣虛的問題產生。氣虛原因很多,飲食、內分泌、退化、運動等等都有可能,尤其運動不足或過量都有可能會氣虛。但我猜測您的運動量應該是適中,大概是別的原因造成氣虛。表氣虛是能用黃耆改善的,單用即可,或許可以考慮每天帶10公克左右的黃耆到辦公室沖熱水泡著代茶喝看看,應該會有所改善,如果效果不佳,可能需要到中醫診所請醫師協助解決問題。

4.讀者提問:

夏天常有燥熱的問題,會很想吃冰的或是冷的食物,但通常吃完後燥熱的感覺不太會獲得舒緩(e.g. 像是吃冰當下覺得很涼爽,但吃完一陣子又覺得熱了),有沒有什麼方式可以緩解燥熱的問題呢?

白果中醫師回覆:

如果這種熱是單純外界環境問題,照理說開冷氣應該能解決,或入夜後降溫會緩解。然而如果這種熱是內生的,內熱就需要送點冷物進去救火,吃冰的當然是會舒服一些(其實少量都無妨),但就性質上,冰冷不見得就是性寒(例如說泰式酸辣冷麵,是冷的,但辣椒還是性溫),也就無法解決內熱問題。推薦三個東西,如果是天氣熱、晒太多太陽,推薦「風茹茶」;如果是體內濕熱,舌苔白又厚、四肢沈重、頭昏昏沉沉,推薦「綠豆薏仁」;如果室內生燥熱會有口破、失眠等問題,推薦「蓮子心茶」,除了綠豆薏仁是食物沒有傷害之外,風茹也幾乎沒有副作用,至於蓮子心,使用上一天以10根為限。

5.讀者提問:

請問最近臉上常長痘痘、飲食上要怎麼注意?

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