沒胃口, 白果中醫來解答, 外加香菇姐姐料理解方
沒胃口: 記得在LINE@群組裡，每個月都有的白果中醫線上診所嗎？其實廣大的酸民們(酸女孩粉絲)，提出的問題千奇百怪，其中有許多生活中會出現的情況，在這個「酸民的煩惱」單元，我們將以主題的方式，整理大家都共同擁有的困擾，讓白果中醫來解惑。
大家好，我是白果中醫，今天要解惑的主題是「孩子為什麼不吃飯」!
本篇主要圍繞在3-6歲兒童為主。嬰幼兒跟學齡兒童的問題不同，大家問到的大多是這個年齡區間，所以這次，以這年齡層為主喔！在討論諸多種種千奇百怪原因之前，我想請家長先做一個心理調適：假如你現在是孩子，你為什麼不想吃飯呢？
4個原因，讓您更了解孩子的狀態：
第1個原因：因為我就是不想吃！
孩子在吃飯的時候，心情是很重要的。心情不好的時候怎麼會吃得下飯呢？小朋友脾氣一來，誰也擋不了。盡量讓孩子開開心心的上餐桌好嗎？讓他喜歡用餐的氣氛。尤其小朋友的消化吸收狀態與大人不同，進食時間當然也很可能跟大人不同，強迫他坐在餐桌上跟大家一起吃飯，並不一定是好方法。
雖然定時吃飯，對養成良好的飲食習慣很重要，不過小朋友如果想玩，那就讓他去玩。千萬不要邊玩邊吃、或是一邊玩一邊追著餵食，或是吃飯配電視、配手機，小朋友如果沒有專心在飲食上面，龍肝鳳髓都不想吃。
食器與食物外觀也同樣不可忽視！小朋友吃東西，真的很看心情，色彩鮮艷的、形狀新奇有趣的食物往往受到孩子的青睞(或許你覺得看起來很醜)，例如利用各種造型的模具來創造食物的形狀，也是一個方法，讓孩子選擇喜愛的形狀(呵，但是不管是吃兔子樣紅蘿蔔還是大象樣紅蘿蔔，結果都是完全一樣的……)或利用天然的顏色(像是紅龍果、南瓜、菠菜等等有強烈顏色的食材)創造繽紛色彩，有些孩子很吃這套。
也需要注意，一次餵食孩子的量是否過多，或是否過度強迫孩子進食，鼓勵孩子自己動手，讓孩子有選擇的權利，也是促成孩子喜愛進食的重要因素。
香菇姐姐用料理來幫忙，鮮豔食物推薦
第2個原因：因為對他來說不好吃！
辣的、苦的、氣味過度濃烈的就當作基本常識了。小朋友味覺與成人不同，不要以大人的角度來衡量孩子喔！
和香菇姊姊討論的過後也發現，帶有特殊氣味的食材，小朋友可能不喜歡！一般知道的紅蘿蔔、青椒、茴香等等就算了(其實好像接受度沒有想像中低)，番茄是我們常常忽略的隱性討人厭食材！
然而如果家長常常給孩子吃加工食品、含糖食品，就不太妙了。加工物是為了吃起來好吃為目的，同樣，糖分也是。然而孩子還無法分別食物的優劣的時候，往往會選擇香甜美味的，而捨棄營養卻不那麼香的食物，即使他們可能理解加工食品的缺點也一樣(例如傑米奧利佛的雞塊實驗)。如果熱量的供給被各種零食糖果汽水佔據了，又怎麼會想吃正餐？
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